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Circularidad. Frutas y Verduras ecológicas

10/02/2023 Autor:

Bene Bono llega a España: salvará 3 toneladas de frutas y verduras imperfectas a la semana

 

  • Bene Bono lucha contra el desperdicio alimentario desde el origen, ofreciendo productos 100% ecológicos y cultivados en España, un 30% más barato que en tiendas y supermercados eco.

 

  • Esta startup ayuda a los agricultores locales a comercializar frutas y verduras que serían rechazadas por los canales de distribución tradicionales debido a razones estéticas.

 

  • El 45% de la producción de frutas y hortalizas de España se desperdicia, es decir, 7,9 millones de toneladas al año.

 

Bene Bono, startup que salva frutas y verduras ecológicas e imperfectas, llega a España, concretamente a Madrid, para luchar contra el desperdicio alimentario. Una problemática llena de retos, ya que se desperdician 7,9 millones de toneladas de frutas y hortalizas al año en nuestro país, es decir el 45% de la producción nacional.

 

La joven empresa, fundada en Francia, comercializa productos 100% ecológicos y cultivados en España. Así, por un lado, ayuda a los agricultores locales a dar salida a las frutas y verduras que serían rechazadas por los canales de distribución tradicionales, principalmente por razones estéticas: demasiado grandes o pequeñas, con imperfecciones, retorcidas…

 

Asimismo, Bene Bono también beneficia a los consumidores, ya que sus cestas de frutas y verduras, llegan a los hogares un 30% más económicas que si hubieran sido adquiridas en tiendas y supermercados ecológicos.

 

Su objetivo: salvar 3 toneladas a la semana

Esta startup llega con el ambicioso objetivo de salvar 3 toneladas de frutas y verduras, a la semana, en su primer mes de actividad en la capital. Actualmente, ya cuenta con más de 30 productores locales en su red de colaboradores, y con más de 16.000 personas inscritas en la lista de espera durante la fase previa al lanzamiento.

 

“España se enfrenta a muchos retos en cuanto a desperdicio alimentario tal y como indican las cifras. Es un hecho que las exigencias de los compradores españoles cada vez tienen más relación con la sostenibilidad, pero el consumidor también demanda buen producto a buen precio. En Bene Bono, somos capaces de ofrecerlo, contribuyendo además a evitar el desperdicio alimentario y a evitar pérdidas a los agricultores.”, explica Sven Ripoche, cofundador de Bene Bono.

 

Bene Bono beneficia a los consumidores, a los productores locales y, por supuesto, también al medioambiente. Con la llegada a Madrid, queremos dar este nuevo paso en la historia de la empresa: ofrecer productos de calidad, asequibles y accesibles, al mayor número posible de madrileños, comprometernos aún más con el Planeta y la sociedad, trabajando directamente con los productores para ofrecer a los consumidores una nueva forma de comprar y consumir frutas y verduras”, añade el cofundador.

 

 

Su éxito en Francia

Bene Bono viene respaldada por su éxito en Francia donde, en tan solo dos años, cuenta con más de 15.000 consumidores semanales y con una red de más de 300 agricultores y cooperativas.

Además, desde su nacimiento, ha salvado más de 1.000 toneladas de frutas y verduras ecológicas y ha evitado la emisión de cerca de 300 mil kg de CO2 equivalente, economizando cerca de 490.000 millones de litros de agua.

 

Sobre Bene Bono

Fundada por Grégoire Carlier, Sven Ripoche y Claire Laurent en abril de 2020, Bene Bono ayuda a los agricultores y productores ecológicos a vender sus productos directamente a los consumidores si no son aceptados por los canales de distribución tradicionales. Este servicio, único en España y Francia, ya ha convencido a más de 15.000 consumidores habituales de la región parisina, Lyon y Marsella. La startup está respaldada por tres fondos (Stride VC, Project A y Kima Ventures) y una docena de renombrados business angels, por un importe total recaudado de 8,5 millones de euros. Interviniendo en las fases anteriores de la cadena de valor, Bene Bono pretende contribuir de forma duradera a la lucha contra el desperdicio alimentario en Europa.

 

Más información en : www.benebono.es

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